Día Internacional de la Cerveza

International Beer Day

 

¿Cuándo se celebra el Día Mundial de la Cerveza?

La cerveza es una de las bebidas más populares en todo el mundo, por lo cual se ha instaurado el dia internacional de la cerveza. Esta celebración tiene lugar anualmente el primer viernes de agosto y comenzó en el año 2007 en un pequeño bar de Santa Cruz, California en Estados Unidos. La celebración llamó tanto la atención que actualmente se festeja por todo el mundo, incluyendo 207 ciudades, 50 países y 6 continentes.

 

¿Cuál es el origen de la cerveza?

El origen de la cerveza se remonta a nueve mil años atrás, en Oriente Medio, hoy Irak, donde era elaborada por la civilización sumeria. Se consideraba un regalo de los dioses y se utilizaba en sus prácticas religiosas y sociales. Inicialmente, la cerveza se elaboraba fermentando granos de cereales, como cebada, trigo o mijo. Posteriormente, el proceso de elaboración se fue perfeccionando con el tiempo. Por ejemplo, en el antiguo Egipto se le adicionaban diversas hierbas y especias. Se consideraba un alimento básico, por lo que lo consumían tanto adultos como niños.

 

International Beer Day

¿Por qué se celebra el Día Internacional de la Cerveza?

El Día Internacional de la Cerveza se celebra para disfrutar del gusto común de la humanidad por esta bebida, así como para apreciar la cultura y la historia de la cerveza en todo el mundo. Es una oportunidad para:

  • Reunirse con amigos y disfrutar del sabor de la cerveza.
  • Celebrar a los responsables de la elaboración y el servicio de la cerveza.
  • Unir al mundo celebrando las cervezas de todas las naciones y culturas.
  • Apoyar a las cervecerías locales y generar conciencia sobre el consumo responsable del alcohol.

En Sunset World estamos deseando darle la bienvenida el próximo 4 de agosto para celebrar el Día Internacional de la Cerveza 2023.

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