{"id":340411,"date":"2026-02-20T15:15:57","date_gmt":"2026-02-20T15:15:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sunsetworldresorts.com\/?post_type=press-room&p=340411"},"modified":"2026-02-20T15:27:45","modified_gmt":"2026-02-20T15:27:45","slug":"grupo-sunset-world-eleva-el-arte-culinario-en-cancun-y-la-riviera-maya-con-innovacion-tradicion-y-excelencia-internacional","status":"publish","type":"press-room","link":"https:\/\/www.sunsetworldresorts.com\/es\/press-rooms\/grupo-sunset-world-eleva-el-arte-culinario-en-cancun-y-la-riviera-maya-con-innovacion-tradicion-y-excelencia-internacional\/","title":{"rendered":"Grupo Sunset World Eleva el Arte Culinario en Canc\u00fan y la Riviera Maya con Innovaci\u00f3n, Tradici\u00f3n y Excelencia Internacional"},"content":{"rendered":"

Canc\u00fan, M\u00e9xico \u2014<\/strong>En Grupo Sunset World, la experiencia culinaria es mucho m\u00e1s que un servicio: es un arte en constante evoluci\u00f3n. Bajo el sello distintivo de su Culinary Team, la propuesta gastron\u00f3mica del grupo se consolida como uno de los pilares que elevan la experiencia todo incluido para miembros y hu\u00e9spedes, combinando creatividad, est\u00e1ndares internacionales y una permanente renovaci\u00f3n de men\u00fas y buffets tem\u00e1ticos para sorprender en cada visita.<\/p>\n\n\n\n

Como ejemplo, chefs y personal de cocina de Grupo Sunset World participaron en una capacitaci\u00f3n especializada en alta cocina y reposter\u00eda internacional impartida por expertos europeos, donde refinaron t\u00e9cnicas, sabores y presentaciones que elevan la experiencia culinaria en los hoteles del grupo. Esta preparaci\u00f3n se complementa con una propuesta gastron\u00f3mica que rinde homenaje a la riqueza de la cocina mexicana a trav\u00e9s de restaurantes de especialidad y festivales que celebran la diversidad culinaria del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

La innovaci\u00f3n no se limita a la cocina. Espacios como el restaurante Az\u00facar incorporan moderna mixolog\u00eda y ambientes din\u00e1micos con m\u00fasica en vivo, fusionando gastronom\u00eda, entretenimiento y cocteler\u00eda creativa en un mismo concepto. Tambi\u00e9n destacan las cenas dise\u00f1adas para ocasiones especiales como la Cena Rom\u00e1ntica, la Cena Luna Maya, la Cena de Cortes y la Cena de Langosta.<\/p>\n\n\n\n

La filosof\u00eda gastron\u00f3mica de Grupo Sunset World se basa en evolucionar permanentemente su carta, no solo ampliando la variedad de platillos, sino incorporando tendencias y necesidades actuales de los viajeros considerando temas como al\u00e9rgenos, restricciones diet\u00e9ticas y preferencias alimentarias, reforzando as\u00ed el compromiso del grupo con el bienestar y la seguridad de sus miembros y hu\u00e9spedes. Este enfoque se complementa con certificaciones como el Distintivo H que a\u00f1o tras a\u00f1o obtienen los restaurantes y bares de los hoteles del grupo tras rigurosas evaluaciones de higiene y manejo de alimentos, reafirmando los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad y seguridad alimentaria.<\/p>\n\n\n\n

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Grupo Sunset World es una empresa familiar mexicana fundada por algunos de los pioneros de Canc\u00fan que ayudaron a convertir este polo en el destino tur\u00edstico exitoso a nivel mundial. Grupo Sunset World cuenta con m\u00e1s de 30 a\u00f1os de experiencia en la industria hotelera y una sincera pasi\u00f3n por la conservaci\u00f3n del medio ambiente, por lo que implement\u00f3 un Programa de Eficiencia Energ\u00e9tica mediante la sustituci\u00f3n de tecnolog\u00edas de suministro en sus seis hoteles en Canc\u00fan y La Riviera Maya. Adem\u00e1s, todos los hoteles de Sunset World se abastecen con energ\u00eda limpia y renovable producida en parques e\u00f3licos y plantas geot\u00e9rmicas mexicanas, lo que ha reducido considerablemente la huella de carbono de la compa\u00f1\u00eda. Los programas de actividades y gastronom\u00eda en los seis hoteles son actualizados y ampliados constantemente para el disfrute de toda la familia, ya que Grupo Sunset World siempre se enfoca en brindar las mejores experiencias vacacionales para sus socios y hu\u00e9spedes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Canc\u00fan, M\u00e9xico \u2014At Sunset World Group, the culinary experience is much more than a service: it’s an art in constant evolution. Under the distinctive Culinary Team seal, the group’s gastronomic offerings have become one of the pillars that elevate the all-inclusive experience for members and guests, combining creativity, international standards, and a continuous stream of […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":340417,"parent":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"Grupo Sunset World Eleva el Arte Culinario en Canc\u00fan y la Riviera Maya","_seopress_titles_desc":"En Grupo Sunset World, la experiencia culinaria es mucho m\u00e1s que un servicio: es un arte en constante evoluci\u00f3n","_seopress_robots_index":""},"class_list":["post-340411","press-room","type-press-room","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sunsetworldresorts.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/press-room\/340411","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sunsetworldresorts.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/press-room"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sunsetworldresorts.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/press-room"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sunsetworldresorts.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sunsetworldresorts.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/340417"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sunsetworldresorts.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=340411"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}