Biotecnología Yucateca Impulsa Producción de Henequén

Biotecnología Yucateca Impulsa Producción de Henequén

El resurgimiento del llamado “oro verde” en Yucatán, es ahora impulsado con biotecnología. El henequén fue nombrado de esa manera durante el siglo XIX gracias a la importante derrama económica que generó durante su auge industrial.

En la actualidad, esta planta originaria del estado de Yucatán, México, es parte de un proyecto que busca impulsar su producción en la Biofábrica, una de las Unidades de Producción del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY), que se enfoca en el mejoramiento genético y la multiplicación acelerada in vitro de distintos cultivos agrícolas, logrando la producción a gran escala de cultivos de gran demanda en el mercado nacional e internacional, entre los cultivos se encuentra el henequén.

En días recientes, el ingeniero responsable del proyecto, Itzamná Salas, explicó que el proyecto aplica tecnologías patentadas por el CICY y tecnologías extranjeras, como el Setis (Sistema de Inmersión Temporal), y que los cultivos que se clonan en la Biofábrica poseen características únicas y son de alta calidad, ya que no reproducen aquellos que son susceptibles a plagas o enfermedades.

Gracias a la nueva tecnología es posible que estos cultivos entren a producción en un periodo muy corto de tiempo. Por ejemplo, la producción del henequén inicia a los tres años y medio, a diferencia de otros que lo hacen hasta siete años y medio más tarde. Lo que reduce significativamente los gastos de los campesinos.

Es importante mencionar que, además del henequén, la Biofábrica tiene experiencia en la producción masiva de papaya, café, achiote y plantas de cocotero, las cuales comercializan a nivel nacional con Acapulco, Veracruz y Colima y, a nivel internacional, con República Dominicana, Trinidad y Tobago, entre otros.