Cancún, México —En Grupo Sunset World, la experiencia culinaria es mucho más que un servicio: es un arte en constante evolución. Bajo el sello distintivo de su Culinary Team, la propuesta gastronómica del grupo se consolida como uno de los pilares que elevan la experiencia todo incluido para miembros y huéspedes, combinando creatividad, estándares internacionales y una permanente renovación de menús y buffets temáticos para sorprender en cada visita.
Como ejemplo, chefs y personal de cocina de Grupo Sunset World participaron en una capacitación especializada en alta cocina y repostería internacional impartida por expertos europeos, donde refinaron técnicas, sabores y presentaciones que elevan la experiencia culinaria en los hoteles del grupo. Esta preparación se complementa con una propuesta gastronómica que rinde homenaje a la riqueza de la cocina mexicana a través de restaurantes de especialidad y festivales que celebran la diversidad culinaria del país.
La innovación no se limita a la cocina. Espacios como el restaurante Azúcar incorporan moderna mixología y ambientes dinámicos con música en vivo, fusionando gastronomía, entretenimiento y coctelería creativa en un mismo concepto. También destacan las cenas diseñadas para ocasiones especiales como la Cena Romántica, la Cena Luna Maya, la Cena de Cortes y la Cena de Langosta.
La filosofía gastronómica de Grupo Sunset World se basa en evolucionar permanentemente su carta, no solo ampliando la variedad de platillos, sino incorporando tendencias y necesidades actuales de los viajeros considerando temas como alérgenos, restricciones dietéticas y preferencias alimentarias, reforzando así el compromiso del grupo con el bienestar y la seguridad de sus miembros y huéspedes. Este enfoque se complementa con certificaciones como el Distintivo H que año tras año obtienen los restaurantes y bares de los hoteles del grupo tras rigurosas evaluaciones de higiene y manejo de alimentos, reafirmando los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.






Grupo Sunset World es una empresa familiar mexicana fundada por algunos de los pioneros de Cancún que ayudaron a convertir este polo en el destino turístico exitoso a nivel mundial. Grupo Sunset World cuenta con más de 30 años de experiencia en la industria hotelera y una sincera pasión por la conservación del medio ambiente, por lo que implementó un Programa de Eficiencia Energética mediante la sustitución de tecnologías de suministro en sus seis hoteles en Cancún y La Riviera Maya. Además, todos los hoteles de Sunset World se abastecen con energía limpia y renovable producida en parques eólicos y plantas geotérmicas mexicanas, lo que ha reducido considerablemente la huella de carbono de la compañía. Los programas de actividades y gastronomía en los seis hoteles son actualizados y ampliados constantemente para el disfrute de toda la familia, ya que Grupo Sunset World siempre se enfoca en brindar las mejores experiencias vacacionales para sus socios y huéspedes.





