Ethos Farm In The Jungle

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Granja Ethos En La Jungla

Ethos es una palabra griega que significa ``punto de partida``, la oportunidad de volver al origen. Con nuestra Granja en la Selva autosostenible, hemos rescatado las prácticas agrícolas tradicionales de los mayas para cultivar alimentos orgánicos de alta calidad para apoyar el concepto “de la Granja a la Mesa” en los restaurantes de nuestros seis hoteles.

Ethos

GRANJA ETHOS
  • A 25 kilómetros de Cancún
  • 192 parcelas de 1 hectárea en 1000 hectáreas de tierra
  • 70% de la propiedad es una reserva natural privada
  • Uso de Energía alternativa (paneles solares), hidroponia y acuaponia
LA RIQUEZA DE ESTA TIERRA
  • Utiliza energía alternativa de paneles solares y turbinas eólicas
  • Produce anualmente varias toneladas de limón, papaya, jitomate, calabaza, pepino y diferentes tipos de flores exóticas
  • Abastece a nustros seis hoteles de Cancún y la Riviera Maya
  • Ethos cuenta también con un apiario en el que se produce miel de la más alta calidad
  • Contamos con estrictas normas para lograr la mejor calidad y protegiendo el medio ambiente
  • Impulsamos la economía local
  • Garantizamos la mayor frescura posible con productos saludables
  • Experience

    Un producto 100% Mexicano

    Ethos ha operado desde el 2003 con excelentes resultados, aprovechando la pericia de trabajadores expertos de la región, conocedores del suelo de la península. Conscientes de que nuestro recurso más importante está en la entrega y determinación de nuestra gente, expertos conocedores de la región trabajan la tierra con respeto y pasión.

  • Experience

    Teconología innovadora para el cuidado Ambiental

    Entre los procesos que hemos implementado para optimizar la producción al mismo tiempo que se protege el medio ambiente, está nuestra bomba de riego por goteo de gravedad, para después esparcirla por medio de un sistema de aspersores silenciosos. Para activar este sistema de riego, se hace uso de la energía alternativa a través de paneles solares y turbinas eólicas. Para el tratamiento de aguas negras, se utiliza un proceso innovador de separación de las bacterias aeróbicas y aneaeróbicas para después utilizar los desechos como abono y emplearlo en las cosechas.

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    Experience

    Beneficios

    El proyecto Ethos tiene como finalidad alcanzar tres puntos principales, que se resumen en: satisfacer una necesidad económica con productos de calidad, contribuir a la conservación del medio ambiente y apoyar a la comunidad local. El cumplimiento de estos tres ejes principales da como resultado un desarrollo sustentable en la región, aprovechando los recursos disponibles para un beneficio común y asegurando una planeación responsable para las generaciones futuras. Es así como Sunset World pone en práctica sus valores y el gran compromiso que tienen con la población y la naturaleza.

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